寿司的做法,寿司怎么做的?国外美食

发表日期:2019-08-10 | 来源:白露节气怎么养生

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  贵州癫痫病的治疗哪里比较好寿司的简介:

  有时太忙了,就会做一些寿司给儿子作便当,做寿司比较快,而且可以凉吃,不必带什么菜,只是偶尔给他变变花样,让他觉得有新鲜感。

  寿司的食材:

  主料:大米500g、黑米100g、鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜1根、寿司海苔8张、烤肠4根。

  辅料:醋适量、糖2勺、盐适量、肉松适量。

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  寿司的做法步骤:

  1.白米加1/5黑米洗净。

  2.高压锅加水、米,(水比平日煮米饭略少)电磁炉以蒸煮挡煮13分钟。

  3.烤肠烤熟。(低温肠也可以,我觉得还是烤肠的味道好。)

  4.黄瓜切条、去皮切条,加盐盐10分钟,用时用水冲去多余盐分。

  5.烤肠分别切四条。

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  6.鸡蛋烙成饼皮,切宽条。

  7.米铲出加白醋、糖拌匀。加了醋的米凉后不会变硬。以炒菜的两倍就可以了。

  8.竹帘铺平。

  9.放海苔叶,粗燥面在上。以切线纵向铺平。

  10.将放温了的米铺在海苔上,留出1寸不铺米。

  11.撒肉松。

  12.摆鸡蛋条。

  13.摆黄瓜条、胡那里治疗小儿癫痫专业萝卜条、烤肠条。

  14.用竹帘卷起,可千万别连同竹帘一起卷进米里。(我教过的人就有这么干的)。

  15.两手卷动竹帘攥紧。

  16.用手斜按竹帘压扁前端。

  17.压完后的形状。

  18.以带齿的刀沾水切段摆上,中间是没压扁的原状。

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