哪些不良饮食习惯会影响血脂_老人保健

发表日期:2019-09-11 | 来源:白露节气怎么养生

  中,是我们应该去呵护和照顾的,由于他们得不到很好的照顾,所以现在很多人由于饮食的原因导致的的现象,很多中老年人不注意生活的方式,就会出现这样的情况。这已经是很普遍的现象了,多和饮食结构和生活方式有关,还有就是因为遗传的因素。其实平时的不良饮食是可以影响血脂的高低的,下面我们就一起来让大家了解一下这个问题吧。

  哪些不良饮食习惯会影响血脂

  1、多吃少餐

  有关专家调查了1400位60-64岁的老人,发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管,每日吃五顿饭者(总热量与每日吃两顿饭者相等)只有1/5患病。专家分析认为,空腹时间较长,造成体内武汉有专业的癫痫病医院吗脂肪积聚的可能性增大。

  2、晚餐过迟

  晚饭时间过迟,并且是进食难消化的,会加速胆固醇在动脉壁上的沉积,促使动脉硬化的发生。

  3、喜吃精粮

  有些人不爱吃粗粮,只吃精米面。殊不知,在稻麦的麸皮里含有多种人体需要的微量元素及纤维素。例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔,它们就容易发生动脉硬化。粗粮中的纤维素能增加胆固醇的排泄,使血胆固醇含量降低。食物太精细,纤维素太少,不但不利于胆固醇的排泄,而且会因为不容易产生饱腹感,造成过量进食而发生肥胖。因此,长期进食低纤维素饮食的人,血管硬化、高血压的发病率会增高。

郑州治癫痫病比较好的专科医院g>  4、偏食挑食

  偏食挑食往往造成营养素摄入不全面。如果绿叶蔬菜吃得少,常会发生维生素C缺乏,而维生素C可以降低胆固醇,减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少,就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱,嫌它们有特殊臭味,其实大蒜、洋葱具有良好的降血脂作用。

  能降血脂

  1、海带绿豆汤

  海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。

  2、泽泻荷叶粥

  泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。泽泻研成细粉,与荷叶、湖南较好的癫痫病医院粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、有显著效果。

  3、木耳炖豆腐

  水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片。豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。

  4、木耳山楂粥

  取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆癫痫病能不能治愈固醇沉积的作用。山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。

  5、香菇首乌粥

  取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。将香菇提前泡发,洗净切成小块。何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。

(责任编辑:彭志兴)

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