烤牛肉的做法烤牛肉怎么做

发表日期:2019-11-16 | 来源:白露节气怎么养生


原料:

牛里脊300克 大葱末2茶匙(10克)大蒜末1茶匙(5克) 姜末1茶匙(5克)

调料:

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生抽3汤匙(45ml)白糖1汤匙(15克) 蜂蜜1茶匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克)香油2茶匙(10ml) 鲜梨汁5汤匙(75ml)

做法:

1、将梨去皮,榨湖北癫痫根治医院汁备用。把生抽,白糖,蜂蜜,葱姜蒜末,盐,香油放入碗中,拌匀。最后加入鲜梨汁搅拌,这是腌肉用的酱汁。

2、把牛里脊切成约0.5cm厚的片,放入腌肉酱汁的碗中,放冰箱冷藏1个小时,使牛肉能更加入北京哪治癫痫好味。

3、烤盘上铺上锡纸,然后将肉一片一片的均匀码放在烤盘上,然后倒入少许剩余酱汁,放入预热好的烤箱中,用200度的温度烤约8分钟,拿出翻面一次。

4、也可以把肉从烤盘中移抽搐后多久做脑电图到烤架上翻面,再烤2分钟,使肉变得微干一些。

 

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