惊蛰节气养生 各地饮食风俗有哪些

发表日期:2020-01-13 | 来源:白露节气怎么养生

  惊蛰节气到了,天气回暖、土地解冻,冬眠的昆虫、动物日渐活跃,开始出来活动。这个时节,雷声隆隆闪电也特别多,这时农夫也忙着播种插秧。那么惊蛰吃什么呢?而且各地关于惊蛰的专业癫痫医院排名饮食风俗有什么不同呢?一起来看看。

  炒豆

  在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸羊癫疯的早期怎么治疗泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

武汉癫痫病医院都有哪些rong>  芋头

  煮芋头——赣南闽西一带的客家人,在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦,我们煮石家庄儿童癫痫专业医院芋头沾糖吃,做法简单,还算是粗粮,好吃又健康。至于糖,但按中医说法,春天肝气旺易伤脾,从惊蛰始要多吃甜食养脾,所以糖虽不利于减肥,吃起来还是可以理直气壮地。

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