凉拌腐竹的做法 教你制作腐竹的小窍门

发表日期:2020-01-13 | 来源:白露节气怎么养生

  腐竹吃法有很多,凉拌腐竹就是其中之一,但是如今外面的腐竹大多都是用化学材料处理过的,为了健康,我们教大家一些腐竹的做法,教大家吃到健康的腐竹。下面就是一些凉拌腐竹的做法,大家一起来参考下吧。

  首先我们来介绍一下如何处理腐竹。相信做过腐竹的人都知道,传统的方法泡腐竹时间非常长,需要6到8个小时,但是只要用下面介绍的方法只要2个小时,一起来看看吧。

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  我们可以用四五十渡的温水泡发腐竹,同时再加一些白醋,但不要太多,这样就可以大大缩短它的泡发时间,能让它快速的胀发起来,还能够使泡发出来的腐竹吃起来口感爽嫩!

  泡好后,可以做些酱汁调料拌着吃!

  小贴士

  泡腐竹千万别用开水,否则它外面都跑烂了,儿童抽搐症可以痊愈吗?里面还硬硬的,造成里外的口感都不一致。

  下面我们为大家介绍一些腐竹的做法供大家参考。

  腐竹的做法

  凉拌腐竹

  材料

  腐竹,香油,酱油,糖,香芝麻。

  癫痫病的治疗要怎么办做法

  1、烧开水,然后把腐竹倒进开水中,熄火将腐竹泡开。

  2、捞起拌以香油、酱油和糖,最后洒上炒香芝麻。

  小诀窍

  不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜,味道出奇的好,俺家常吃的一道菜。

  凉拌腐竹木耳

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  材料

  腐竹、黑木耳、香菜、红辣椒、大蒜、生抽、香醋、胡椒粉、盐、辣椒油、香油。

  做法

  1.提前将腐竹和黑木耳泡好。

  2.准备好其它原材料。

  3.腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟。

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